Дизайн интерьера кафе-пекарни "LaFrusta". Пекарня «на углу» — европейский ретро-стиль / 06.07.2014

Интерьер небольшого помещения, предназначенного в первую очередь для продажи свежих хлебобулочных изделий и сдобной выпечки, подкупает отчетливо выраженной уютной атмосферой французской или итальянской пекарни «на углу». Такого рода мини-пекарни, кафе-пекарни приобретают все большую популярность, так как отличаются бесконечным многообразием видов оригинальной выпечки. Дизайн-проект универсален и применим к различным объектам малого размера и аналогичного назначения, которые нуждаются в обновлении. 

Дизайн магазина и кафе в одном проекте

Внутренняя отделка помещения носит черты европейского ретро-стиля. Выбрана ненавязчивая, спокойная цветовая гамма, создающая приветливую ауру помещения. Структурно помещение разделено на две зоны, что подчеркнуто характером отделки. Торговая часть зала расположена в углубленной нише, обустроена прилавком и полками для размещения ароматных свежевыпеченных изделий. В  интерьере магазина преобладает дерево – его медово-золотистый цвет ассоциируется с хлебом во многих культурах. Эта зона имеет автономное освещение с помощью встроенных в потолке светильников. Дизайн полок для посуды, лотков для готовых изделий, стеклянной витрины подчеркнуто простой, традиционных форм. Вид этого помещения навевает ностальгические воспоминания детства.

Часть помещения, примыкающая к выходу, оформлена как мини-кафе. Все его элементы поддерживают общий стиль небольшого «семейного» заведения, в котором одновременно выпекаются свежие булки и тут же с пылу-жару продаются. Это подчеркивает потолок с балками, светлый пол, выложенный клетчатой плиткой. Простая мебель, небольшое количество стульев – не располагают к длительным посиделкам. Однако, здесь вполне комфортно можно выпить чашечку горячего кофе с яблочным пирожком или свежей ванильной булочкой. Деревянные панели, цветочные корзинки на стене, красивые люстры - создают мягкую приятную атмосферу для короткого отдыха. Сюда точно забежит утром перекусить студент, или задержится парочка домохозяек обсудить свежие новости за чашечкой чая.   

Стиль не только внутри, но и снаружи

Отделка внешней части помещения работает на поддержание той же атмосферы приветливого «местечка», в которое можно забежать мимоходом. Это ощущение возникает из множества продуманных деталей. Это и широкие стеклянные окна, через которые хорошо просматривается внутренняя часть помещения; и раздвижная дверь, через которую в воздухе распространяется манящий запах свежей выпечки. Яркий тканевый карниз, контейнеры с цветами создают впечатление летней террасы, на которой по желанию можно поставить столик и пару стульев. Ярко освещенное, теплое помещение привлекает взгляд с улицы так, что просто невозможно пройти мимо и не заглянуть в него.

Такое милое, непритязательное помещение, от которого веет домашним уютом, окажется к месту в любом месте, будь-то «спальный» район или тихий уголок шумного торгового квартала, или часть делового центра.

Посмотрите, пожалуйста, другие работы по дизайну интерьера.